Feestdagen

Takeaway menu Kerst & Oudjaar

2 Amuses + Huisgemaakt brood & boter

Gravlax van zalm – structuren van rode biet & appel – gerookte paling

Kabeljauwhaasje – Structuren van truffel en parmezaan – Huisgemaakte gnocchi met salie*

Filet van everzwijn – wintergroentjes – sausje van honing en rozemarijn

Huisgemaakt Tarte tatin van appel en kaneel

2 koffie versnaperingen

Prijs 3 gangen menu : €64
Prijs 4 gangen menu : €74

Beschikbaar op 24/12, 25/12 en 31/12

Afhalen kan tussen 10u en 13u

Levering kan binnen een straal van 20km: +€10

Reserveren is noodzakelijk

Menu Oudjaar

OESTER

Paling - granny smith - croutons - selder

TONIJN

Mango - piment d’espelette - coco

RAVIOLI

Foie gras - truffel

VOL-AU-VENT

Grijze garnaal - zwezerik - feuilleté

AGRUM

Vermout

PARIS BREST

Amandel - caramel

 P.P. : €130

Inbegrepen coupje champagne en hapjes bij aankomst + koffie

Op 31/12 vanaf 18u serveren wij onze oudejaars menu

Reserveren is noodzakelijk