Onze menu
•
Onze menu •
BARBA MENU
Het menu is beschikbaar t.e.m. 14/11/2026
1 ZALMROLADE
springroll • lavendel • rozijn • zuurkool
2 PREI*
aardappel • paprika • Oud Brugge
3 KIPPENDIJEN**
glasnoedels • kimchi • spinazie
4 SINT-JAKOBSNOOT***
zwarte pens • kweepeer • daikon
5 FAZANT****
witloof • appel • aardpeer
6 HERT
veenbes • savooikool • pastinaak • rode wijn
7 PISTACHE
brownie • crémeux • rood fruit
Diner
3 gangen menu € 49
4 gangen menu € 59*
5 gangen menu € 69**
6 gangen menu € 79***
7 gangen menu € 89****
Kaas i.p.v. dessert + € 10
Lunch
2 gangen menu (volgens marktaanbod)
€26/p
Elk gerecht van de menu kan afzonderlijk à la carte besteld worden, op feestdagen en op de eerste & laatste dag van onze menu serveren we enkel menu.
Vanaf 6 personen serveren wij enkel onze menu