TAKE AWAY
•
TAKE AWAY •
BARBA TAKE AWAY
Elke vrijdag & zaterdag bieden wij een driegangenmenu aan voor afhaal.
U heeft hierbij telkens keuze uit een vlees-, vis- of vegetarisch menu.
BESTELLEN
Is vereist en kan via e-mail op takeaway@barbaleuven.be
Kan telkens tot donderdag 10u00
AFHALEN
Atelier Baffi – Mechelsestraat 93, Leuven
Op vrijdag tussen 11u-12u en 17u-18u
Op zaterdag tussen 11u-12u en 17u-18u
Past een van deze tijdstippen niet? Neem gerust contact met ons op, dan zoeken we samen naar een geschikte oplossing.
PRIJS: €29,5 per persoon
TAKE AWAY MENU
VRIJDAG 31/10 & ZATERDAG 1/11
vis
Roodbaars
Rode biet – geitenkaas – groene selder
•
Sliptong
Butternut – kastanje – paddenstoel
•
Tarte tatin
VLEES
Wildpaté
Rode biet – geitenkaas – groene selder
•
Patrijs
Butternut – kastanje – paddenstoel
•
Tarte tatin
VEGGIE
Appelsien
Rode biet – geitenkaas – groene selder
•
Ajuin
Butternut – kastanje – paddenstoel
•
Tarte tatin
VRIJDAG 7/11 & ZATERDAG 8/11
vis
Tataki van tonijn
Wortel – paksoi - pepers
•
Zalm
Pastinaak – appel - veenbes
•
Tiramisu
VLEES
Tataki van rund
Wortel – paksoi - pepers
•
Iberico
Pastinaak – appel - veenbes
•
Tiramisu
VEGGIE
Knolselder
Wortel – paksoi - pepers
•
Pompoen
Pastinaak – appel - veenbes
•
Tiramisu
VRIJDAG 14/11 & ZATERDAG 15/11
vis
Gerookte zalm
Tartufata – croutons – gekonfijte tomaten
•
Zeebaars
Witloof – amandelkroket - wortel
•
Clafoutis met rood fruit
VLEES
Carpaccio van rund
Tartufata – croutons – gekonfijte tomaten
•
Fazant
Witloof – amandelkroket - wortel
•
Clafoutis met rood fruit
VEGGIE
Witlooftatin
Tartufata – croutons – gekonfijte tomaten
•
Portobello
Witloof – amandelkroket - wortel
•
Clafoutis met rood fruit
ViS
Carpaccio van coquille
Aardpeer – clementine – zwarte look
•
Kabeljauw
Schorseneer – paddenstoel - druiven
•
Chocolade mousse
VRIJDAG 21/11 & ZATERDAG 22/11
VLEES
Grison carpaccio
Aardpeer – clementine – zwarte look
•
Hert
Schorseneer – paddenstoel - druiven
•
Chocolade mousse
VEGGIE
Geitenkaas
Aardpeer – clementine – zwarte look
•
Schorseneer
paddenstoel - druiven
•
Chocolade mousse
VRIJDAG 28/11 & ZATERDAG 29/11
vis
Makreel
Knolselder – peterselie – mosterd - sjalot
•
Dorade
Bloemkool – wortel – krielaardappel
•
Cheesecake
VLEES
Gerookte eend
Knolselder – peterselie – mosterd - sjalot
•
Spiering
Bloemkool – wortel – krielaardappel
•
Cheesecake
VEGGIE
Toast champignon
Knolselder – peterselie – mosterd - sjalot
•
Paprika
Bloemkool – wortel – krielaardappel
•
Cheesecake
VRIJDAG 5/12 & ZATERDAG 6/12
vis
Forel
Granaatappel – avocado – pickles van groenten
•
Koolvis
Gratin dauphinois – broccoli - tomaat
•
Brownie
VLEES
Carpaccio van hert
Granaatappel – avocado – pickles van groenten
•
Kalfsentrecote
Gratin dauphinois – broccoli - tomaat
•
Brownie
VEGGIE
Gele biet
Granaatappel – avocado – pickles van groenten
•
Bloemkool
Gratin dauphinois – broccoli - tomaat
•
Brownie