TAKE AWAY
•
TAKE AWAY •
BARBA TAKE AWAY
Elke vrijdag & zaterdag bieden wij een driegangenmenu aan voor afhaal.
U heeft hierbij telkens keuze uit een vlees-, vis- of vegetarisch menu.
BESTELLEN
Is vereist en kan via e-mail op takeaway@barbaleuven.be
Kan telkens tot donderdag 10u00
AFHALEN
Atelier Baffi – Mechelsestraat 93, Leuven
Op vrijdag tussen 10u-14u en 17u-18u
Op zaterdag tussen 10u-12u en 17u-18u
Past een van deze tijdstippen niet? Neem gerust contact met ons op, dan zoeken we samen naar een geschikte oplossing.
PRIJS: €29,5 per persoon
TAKE AWAY MENU
VRIJDAG 4/7 & ZATERDAG 5/7
VLEES
Carpaccio van kalf
gegrilde groenten - parmezaan
•
Vol-au-vent
aardappel -feuilleté
•
Citrus dessert
vis
Makreel
zure room – komkommer – augurk – peultjes
•
Klassiek vispannetje met puree
•
Citrus dessert
VEGGIE
Artisjok
scamorza – zeekraal – radicchio
•
Gevulde portobello
mosterd – tomaat - paprika
•
Citrus dessert
VRIJDAG 11/7 & ZATERDAG 12/7
vis
Carpaccio van coquille
watermeloen – radijs - chili
•
Zalm
bimi – puree - wortel
•
Cheesecake
VLEES
Carpaccio van rund
pesto – tomaat - parmezaan
•
Gevogelte
champignon – paprika - ui
•
Cheesecake
VEGGIE
Tomaat – mozzarella – pesto – basilicum – croutons
•
Courgettebloem
feta – paprika - couscous
•
Cheesecake
VRIJDAG 18/7 & ZATERDAG 19/7
vis
Tomaat garnaal
ei – salade – cocktail
•
Scampibrochette
aardappelsalade – wortel - courgette
•
Tiramisu
VLEES
Traaggegaard spek
aubergine - bloemkool
•
Rundsbrochette
aardappelsalade – wortel - courgette
•
Tiramisu
VEGGIE
Courgette gegrild
citrus – avocado - radijs
•
Groentebrochette
knolselder – ui - wortel
•
Tiramisu
VRIJDAG 25/7 & ZATERDAG 26/7
vis
Scampi
parmaham – meloen – granataalappel – sucrine
•
Vislasagne
•
Witte chocolademousse – perzik
VLEES
Paramaham
Meloen – mozarella - tomaat
•
Lasagne klassiek
•
Witte chocolademousse – perzik
VEGGIE
Salade van mango
chili – soja - komkommer
•
Groentelasagne
•
Witte chocolademousse – perzik
VRIJDAG 1/8 & ZATERDAG 2/8
vis
Tartaar van gerookte zalm
peterselie – citroen - sjalot
•
Zeebaars
venkel – zeekraal - tomaat
•
Peer dessert
VLEES
Toast cecina
erwt -salade
•
Duroc varken
brocolli – zoete aardappel
•
Peer dessert
VEGGIE
Avocado
erwt - munt
•
Quiche
Prei - aardappel
•
Peer dessert
VRIJDAG 8/8 & ZATERDAG 9/8
vis
Sashimi van roodbaars
mango – avocado – zure room
•
Sliptong
spinazie – limoen - mossel
•
Rood fruit
VLEES
Vitello tonato
kappertjes - rucola
•
Onglet
ajuin - knolselder – bruine jus
•
Rood fruit
VEGGIE
Gazpacho van tomaat
komkommer - paprika
•
Gevulde paprika
fregola sarda
•
Rood fruit
VRIJDAG 15/8 & ZATERDAG 16/8
vis
Garnaal cocktail
ei – salade - tomaat
•
Papillote van vis
chorizo – venkel - tomaat
•
Citrus – witte chocolade
VLEES
Terrine van gevogelte
rood fruit – salade - jus
•
Eend filet
Perzik – brocolli – aardappel – calamansi - basilicum
•
Citrus – witte chocolade
VEGGIE
Komkommer
augurk – feta – gele tomaat
•
Papillote van groenten - curry
•
Citrus – witte chocolade