KERST BIJ BARBA

Op 31 december verwelkomen we u graag voor een bijzondere oudejaarsavond. Voor deze gelegenheid serveren we een feestelijk zesgangenmenu waarin seizoensproducten, verfijnde smaken en pure ingrediënten centraal staan.

Geniet van een sfeervolle avond, een feestelijk diner en de warme gastvrijheid van Barba. Samen klinken we op het nieuwe jaar.

Oudejaarsmenu

Glas Champagne bij ontvangst met amuses

Kaasballetje met truffel

Peperkoek met foie gras

Brioche gerookte zalm | wasabimayo

Mini croques

Dumpling | tom kha kai | espuma van gember & muntTataki van tonijn
miso - gyoza - daikon

Ei 68°
gerookte aardappel - spek - croutons

Schelvis
scheermes - fregola - grijze garnalen

Hert
witloof – pastinaak – rood fruit

Tarte Tatin

speculaas - koffie

Prijs: €180 p.p. (excl. dranken)

Aangepaste wijnen: €45,00 p.p.
Dessertwijn: + €10,00 p.p.

Bij aankomst en om klokslag middernacht bieden wij u graag een feestelijk glas bubbels aan. 

Praktisch

Ontvangst: 18:30
Sluiting: 01:00

Allergieën of dieetwensen? Laat het ons tijdig weten bij je reservatie zodat we een aangepast alternatief kunnen voorzien.

Reservatie & betaling

Reserveren kan uitsluitend via e-mail: info@barbaleuven.be
Je reservatie is bevestigd zodra wij een betaalbewijs hebben ontvangen voor het volledige bedrag van uw tafel op BE63 1431 3751 7308.

Annuleren kan kosteloos tot 26 december 2026.

We kijken ernaar uit om samen met u het jaar feestelijk af te sluiten en het nieuwe jaar te verwelkomen.

Tot op oudejaarsavond bij Barba!